1
يقطع الملفوف والخس إلى شرائح رفيعة ويوضع في الطبق مع الخبز المحمص.
2
نضع في قدر الروبيان بعد تذويبه مع ملعقتين من الزيت الزيتون ويحمس مدة 5دقائق حتى يصبح لونه ذهبي ويضاف له القليل من الملح ويوضع على الطبق السابق وتخلط المكونات ثم يصب عليها الصلصة وتقدم بجانب الطبق الرئيسي وبالهناء والعافية.